要用手机拍摄出美味的早餐照片，可以遵循以下技巧：

使用2倍焦段拍摄

将焦段拉到2倍可以消除画面的畸变，使餐具和食物看起来更自然。

选择合适的拍摄角度

俯拍角度可以避免景深效果差导致的虚化效果不真实，让画面细节更加突出。

四十五度角也是一个容易上手的选择，尤其是当拍摄主体较高时。

利用光线

早晨的柔和光线非常适合拍摄早餐，可以拍出色彩鲜艳、氛围温馨的照片。

尝试在阳光透过窗帘的瞬间拍摄，可以捕捉到食物在柔和光线下的诱人色彩。

色彩搭配

选择颜色鲜明的食材进行搭配，可以增加照片的层次感和美感。

根据环境选择合适的背景色，简约的背景可以突出食物本身的颜色。

使用道具

选择与食物相关的道具，如餐具、桌布等，可以增加画面的趣味性和带入感。

人物元素或动作也可以作为道具，使画面更有生活气息。

构图技巧

尝试不同的构图法则，如三分法则，将食物放在画面的黄金分割点上，使画面看起来更平衡。

关注餐具的选择，精致的餐具可以为照片增添分数。

背景选择

简约的背景可以避免干扰观众对美食的注意力，突出食物本身。

如果使用纯色背景，可以后期调色，使照片更加统一。

拍摄模式

选择人像模式进行拍摄，可以虚化背景，突出食物。

通过以上技巧，你可以用手机拍摄出既美观又美味的早餐照片。记得多尝试不同的角度和光线，找到最适合自己的拍摄方式。