在红米手机中设置一键拨号，可以按照以下步骤操作：

打开拨号界面

在红米手机的拨号界面，长按数字“1”键。

选择“添加号码”

在弹出的菜单中，选择“添加号码”。

进入“语音信箱”界面

选择“语音信箱”界面，首次设置时需要设置服务商。

选择“我的运营商”

在“服务”选框中选择“我的运营商”。

选择“设置”

选择“设置”该项。

选择“语音信息号码”

在“设置”界面中，选择“语音信息号码”。

添加一键拨号号码

添加所需要设置一键拨号的号码并确定。

完成设置

确定号码后，设置完成。以后就可以在红米手机或小米手机的拨号界面中长按“1”号键即可一键快速拨号。

通过以上步骤，你就可以在红米手机中成功设置一键拨号功能，方便快速拨打常用号码。