当您发现手机转账出错时，可以采取以下步骤来尝试解决问题：

及时联系银行或支付平台

如果是通过网上银行或手机银行转账，发现转错后要第一时间拨打银行客服热线或前往银行网点。如果款项尚未到达对方账户，银行通常能协助撤销交易。

如果使用微信、支付宝等第三方支付平台转错账，应立即联系平台客服，说明情况并提供转账记录、收款人信息，请求平台介入处理。若无法联系收款方，或对方不配合退款，可以向银行或支付平台申请资金原路返还。

保留相关证据

建议保留所有与转账相关的证据，如转账记录截图、交易明细、短信通知、与收款方的聊天记录或通话录音等。

尝试与收款方协商

及时与收款人取得联系，说明操作失误的情况，要求对方退还。如果对方明知转错账还拒不退还钱款，就构成了不当得利。

向法院起诉

如果收款人拒不退还钱款，或者通过银行也无法获知收款人的联系方式，汇款人可以向法院以不当得利为案由起诉收款人，要求其返还不当收益。

报警处理

如果涉及金额较大，或者怀疑收款方存在诈骗等违法犯罪行为，应及时报警，向警方提供详细的转账信息和相关证据，警方会根据情况进行调查处理。

利用支付平台的特殊功能

例如，微信提供了延迟转账的选项，用户可以选择不同的到账时间，从而有更多操作空间来处理转错账的问题。

申请反交易业务

如果是通过电子汇款方式，且款项已经到达对方账户，可以尝试联系银行申请反交易业务，但这通常需要上级领导授权。

请根据您的具体情况选择合适的方法，并尽快采取行动。越早处理，成功挽回损失的可能性越大。