在《拳皇97》手机版中，爆气的操作方法如下：

能量积累 ：首先，你需要在游戏中积累足够的能量。能量可以通过攻击敌人、躲避攻击或使用技能等方式来积累。能量会在屏幕下方以绿色圆点的形式显示。

爆气操作：

当能量槽积累到一定程度时，你可以通过按下相应的按键来消耗能量槽，从而进入爆气状态。具体的按键设置如下：

轻拳、轻脚、重拳同时按：这是最常用的爆气方法。在至少有一颗能量的情况下，同时按下轻拳、轻脚和重拳对应的键位即可成功爆气。

使用爆气键：有些游戏中，可能还会有一个专门的爆气键，你可以直接按下这个键来爆气。

特殊爆气方式

EX模式：

在EX模式下，轻拳、轻脚、重拳同时按会自动蓄气，满气后可以发出超必杀技。如果角色处于红血状态（血量少于1/4），还可以免费发出超必杀技。

防御反击：在至少有一颗能量的情况下，防御的同时按CD（重拳+重脚）可以进行暴气防御反击。

防御闪避：在至少有一颗能量的情况下，防御的同时按AB（轻拳+轻脚）可以进行暴气防御闪避。

人物特定爆气按键：

不同角色可能有不同的爆气按键设置，以下是一些常见人物的默认爆气按键：

八神庵：下前+轻拳或脚。

草雉京：跳跃+轻拳或脚。

神乐千鹤：跳跃+重拳或脚。

特瑞博加德：下后+重拳或脚。

建议你在游戏过程中根据具体情况进行调整和练习，以便熟练掌握各种爆气技巧和组合。