要关闭手机上的对话功能，你可以根据手机品牌和型号选择不同的方法。以下是一些常见的操作步骤：

通过设置菜单关闭

打开手机设置。

进入“语言和输入”或“辅助功能”设置。

找到“语音助手”或“TalkBack”选项并关闭。

使用飞行模式

打开手机的下拉菜单或设置界面。

找到并开启“飞行模式”选项。这将关闭所有通话和数据连接。

拔出SIM卡

关机后，使用合适的工具打开手机的SIM卡槽，将SIM卡取出。这将完全切断手机与运营商网络的连接，从而关闭通话功能。

设置静音或关机

按下音量键将手机调至静音模式，避免来电铃声的干扰。

长按手机的开机键，选择“关机”选项将手机关闭。

修改系统文件（高级操作）（适用于有一定技术基础的用户）：

获取手机root权限。

找到并修改系统文件，例如在Android 4.x版本中，修改`/device/xxx/yyyyyy/overlay/frameworks/base/core/res/res/values/config.xml`文件中的`true`为`false`。

请根据你的具体手机型号和需求选择合适的方法进行操作。如果你不确定如何操作，建议查阅手机用户手册或联系手机制造商的客服获取帮助。