如果您忘带了手机，仍然有多种方式可以完成购物付款：

刷掌支付

微信刷掌支付：用户只需在专门配备的设备上轻轻一刷手掌，即可完成支付流程。这种方式无需携带手机或智能手表，但需要设备支持刷掌支付功能。

短信支付

通过运营商将手机SIM卡与银行卡账号对接，用户可以通过发送短信指令完成支付操作。这种方式适用于小额交易，但需要确保手机信号正常。

刷脸支付

在支持刷脸支付的设备上，如部分肯德基餐厅，用户可以通过人脸识别和输入绑定的手机号完成支付。这种方式不需要手机，但需要设备支持刷脸支付功能。

二维码支付

如果商家支持二维码支付，您可以向商家索要二维码，然后使用其他设备（如平板电脑或笔记本电脑）上的浏览器扫描该二维码完成支付。这种方式需要其他设备的摄像头和网络连接。

NFC支付

部分银行卡支持NFC（近场通信）功能，您可以将银行卡贴近支持NFC支付的设备（如智能手机或智能手表）完成支付。这种方式需要设备的NFC功能和支持的支付应用。

现金支付

如果以上方式都不可行，您可以选择携带现金或使用饭卡等支付工具进行支付。这种方式虽然不如电子支付方式便捷，但不需要任何设备。

建议您根据具体场景和可用设备选择最便捷的支付方式。例如，在支持刷掌支付或刷脸支付的场合，这些技术可以带来极大的便利。如果这些技术不可用，可以考虑使用二维码支付或NFC支付。如果都没有这些设备，现金支付是最传统的选择。