苹果手机的种类主要根据销售版本和型号来划分，具体如下：

国行版

国行版是苹果公司正式授权在中国销售的版本，具有官方售后保障，全国保修一年。购买渠道包括苹果在国内的官方店或官方授权店。

水货版

水货版包括美版、港版、台版、日版等，这些版本没有交关税，因此普通市面难以购买。美版手机包括港版、台版、日版等，都是水货。

卡贴机

卡贴机是指有锁版本的苹果手机，只能应用在特定运行商SIM卡上，为了正常使用，需要使用卡贴来破解网络限制。

零售机

零售机是苹果官方通过官网、自营店、授权店以及各级经销商正常销售的设备。全新零售机也叫原封，未激活且激活后保修365天，配件齐全。

官换机

官换机是当用户的iPhone在保修期内出现故障，苹果公司会为用户更换新设备。此类设备是官方更换的，与零售机器唯一的区别可能是保修问题，没有包装或附件。

演示机

演示机是Apple的显示器，用于为客户提供Apple Experience Store的体验。这些设备通常用于展示，不对外销售。

翻新机

翻新机是指已损坏的机器在Apple官方网站修复后，更换零件重新进入市场的设备。这类设备在Apple官方网站上可能有相应的修复记录。

其他特殊版本

根据市场需求，苹果还会推出一些特殊版本，如iPhone SE、iPhone 11、iPhone X等，这些版本在外观和功能上可能会有所不同，以适应不同用户的需求。

建议

购买渠道：建议通过苹果官方或官方授权店购买，以确保购买到的是正品且有售后保障的手机。

版本选择：根据个人需求和预算选择合适的版本，国行版通常性价比较高，而水货版价格较低但可能存在一定风险。

售后服务：了解不同版本手机的保修政策，以便在出现问题时能够及时获得官方维修服务。