当苹果手机出现卡屏情况时，可以尝试以下几种方法进行恢复：

长按Home键

长按Home键七八秒，看是否能切换到控制中心，有时候只是短暂卡顿，长按Home键可以退出当前应用。

如果长按Home键无法解决问题，可以尝试连续按两次Home键，打开后台多任务管理界面，将当前卡死的应用从后台退出。

强制重启

对于iPhone 6s及以上的版本，先按下“音量+”按钮，然后立即按下“音量-”按钮，最后长按“侧边电源键”直至屏幕变黑并出现苹果标志后再松开。

对于iPhone SE（第二代）及更早的版本，则需同时长按“侧边电源键”和“主屏幕按钮”。

如果以上方法无效，可以尝试同时按住Home键和关机键，直到屏幕变黑并重新亮起。

检查电量

确认手机电量是否充足，电量不足可能导致手机卡顿。如果电量不足，先连接充电器为手机充电。

清理后台任务

进入应用切换页面，停止或关闭不必要的应用程序，确保手机的运行内存充足。

更新软件与系统

检查手机是否有可用的系统更新或应用更新，软件缺陷或兼容性问题可能导致手机卡顿。确保所有应用程序和系统都是最新版本，并且它们之间具有良好的兼容性。

恢复出厂设置

如果以上方法都无效，可以尝试使用iTunes将iPhone恢复到出厂设置。连接设备到电脑上，并打开iTunes并选择修复你的设备。

检查硬件问题

如果问题依然存在，可能是手机的硬件出现了问题，建议寻找专业的维修服务进行检测和维修。

在进行任何操作之前，请确保备份重要数据以防丢失。