要在手机上拍摄出好看的风景素描效果，可以遵循以下步骤和建议：

选择合适的时间

日出和日落：此时的光线柔和且温暖，能够形成自然的对比，适合拍摄风景素描。

利用光线

侧光：侧光能够更好地突出物体的质感和层次感，避免平面拍摄。

逆光：逆光可以拍出明暗对比强烈的画面，增加照片的层次感和立体感。

构图技巧

三分法：将画面分为三等分，重要元素放在交点或线上，增加画面的平衡感和美感。

前景和道具：通过引入前景元素和道具，可以增强照片的故事感和深度。

拍摄技巧

稳定手机：使用三脚架或其他稳定设备，避免因手抖导致的照片模糊。

控制曝光：利用手机屏幕上的曝光和对焦锁定功能，确保画面曝光均匀。

后期处理

选择合适的软件：可以使用美图秀秀等软件进行后期处理，一键变素描或彩铅。

调整笔触和色彩：在软件中加强笔触感，选择合适的色调和对比度，使画面更加生动。

添加边框和文字：为照片添加合适的边框和文字，增加专属感。

创意拍摄

寻找点缀色：在整体色彩过于统一的情况下，寻找其他色彩作为点缀，增加照片的活力和情感。

利用故事感：在画面中加入人物或道具，增加故事感，使照片更具吸引力。

通过以上步骤和建议，你可以在手机上拍摄出具有素描效果的美丽风景照片。记得在拍摄和后期处理过程中，不断尝试和调整，找到最适合自己的风格和技巧。